山本節子 小学校３年生のリーズは、さつまいもを買ってきてある実験をしてみました。
短いので、お子さんと一緒にごらん下さい。
http://www.upinspire.com/inspire/555/this-3rd-grader-shocked-everyo
Budとはつぼみとか、芽の意味
Nipは、それを摘み取るという意味
BudNipとは発芽抑制剤のことなんですね。
彼女が最初に食料品店で買ったさつまいもは、3週間たっても何も起きなかった。それで、もう3週間観察したけど、やっぱり変わらなかった。
ーーそれでお店の人に聞いたら、「ああ、これは芽は出ないよ。農家で発芽抑制剤を撒いているからね」と言ったの。
―ーそれで有機栽培のさつまいもを買ったら、1ヶ月以上たって、やっとこの小さい緑の芽が出てきたのよ。
ーーでも、リッツ・オーガニックフード・マーケットで買ったポテトは、一週間で芽が出たの。そして、ほら、見て！・・・」
ーー ブルーベリー、人参、玉ねぎ、ほうれん草、トマト、カブ、クランベリー、発芽抑制剤はすべての野菜に使われているの。だから違いを知ってね。Budnipの別名はクロルプロファムだけど、これは動物を殺すの。腫瘍もできる。がんになる人が多いのも不思議はないわね。あなたはどっちを食べる？
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クロプロファムについては検索すると、いろいろ出てきますよ。
なお、食の話題に関してはあまりにも不健康なマックの食べ物 (01/09)もごらん下さい。
2013.1.13